Mesa Posta
Meu primeiro post é sobre como arrumar a mesa de refeição! Simplesmente amo cada detalhe que compõe a mesa e os arranjos que podemos fazer para tornar nossa refeição mais agradavel
A arumação está bem completa, mas no dia-a-dia adequamos conforme a necessidade.
Nos próximos post vou sugerir algumas peças para vocês.
1,2 e 3 - Sousplat, prato principal e prato de entrada.
4,5,6,7 e 8 - Os talheres devem ser colocados na ordem de utilização: de fora para dentro, ou seja, os talheres mais afastados do prato serão utilizados primeiro, e assim por diante.
Os talheres devem ser alinhados pelo cabo numa linha reta com a ponta inferior do prato, que por sua vez estará distante 3cm da mesa. Importante ressaltar que as lâminas das facas devem sempre estar voltadas para a esquerda.
9 - Guardanapo deve ser dobrado ou colocado em porta guardanapo. Pode ser posicionado do lado esquerdo da mesa (ao lado do garfo) ou sobre o prato.
10 e 11 - A colher deve ser posicionada com o cabo para o lado direito e o garfo com o cabo para a esquerda
12 e 13 - O prato e faca de pão são colocados à esquerda do prato principal. A faca para manteiga e patês ficam sobre o prato com o corte voltado para a esquerda.
14.15 e 16 - A taças obedecem à seguinte ordem - Taça de vinho tinto alinhado com a ponta da faca de mesa, a taça de água à esquerda da de vinho tinto e a taça de vinho branco à sua direita. A taça de champagne deve ser posicionada atrás da taça de vinho tinto.
Espero que tenham gostado. :)
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